Tepe Emlak Yatırım yönetimindeki İzmir’in öncü karma projesi Ege Perla, emekçi kadınlar tarafından kurulan Turna Kadın Kooperatifi’nin hazırladığı midye dolma, sebzeli erişte, sürk peyniri, kuru biber, halhalı zeytin gibi yöresel Türk lezzetlerini ziyaretçileriyle buluşturmaya hazırlanıyor.
11 – 12 – 13 Ağustos tarihleri arasında Ege Perla B1 katında kurulacak stant alanında 11.00 – 19.00 saatleri arasında gerçekleşecek satış etkinliğinde Ege Bölgesi’ne özgü lezzetler haricinde Anadolu lezzetleri de kooperatif üyesi kadınlar tarafından hazırlanarak ambalajlı ve sertifikalı olarak satışa sunuluyor. Ege’nin en kıymetli deniz ürünü midyeler kırk sekiz saat süresince dezenfekte edilerek tüm hijyen kurallarına uygun olarak hazırlanarak paketleniyor.
FAO ile İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün kooperatifçilik eğitimi, girişimcilik destekleriyle kurulan Turna Kadın Kooperatifi’ni desteklemek, kadınların emeğine değer katmak için sizi de 11 – 13 Ağustos tarihleri arasında Ege Perla’ya bekliyoruz.