Prof. Dr Mustafa Kaymakçı Kimdir? 1945 yılında Rodos’ta doğdu. İzmir Atatürk Lisesi’ni bitirdi. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü’nden 1969 yılında mezun oldu. 1978 yılında doktorasını tamamladı. Konuk araştırıcı olarak 1980 yılında İskoçya Roslin Enstitüsü’nde bulundu. 1983’de doçent, 1988’de profesör oldu.
Doğum Yeri:
Eğitim:
Kaymakçı’nın birçok başarı ödülü var bu ödülleri 2004 yılında Ankara’da aldığı “TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası BİLİM ÖDÜLÜ” taçlandırdı.
Bilimsel çalışmaları yanında kimi gazete ve dergilerde, üniversite, tarım ve bilim konularında yazılar yazıyor. Ayrıca, kooperatifçilik eğitimi konusunda da etkinlikler düzenliyor.
Eserleri
1.Suni Tohumlama El Kitabı, 1984
2.Koyunlarda Döl Verimi, 1987 (R. Sönmez ile)
3.Zootekni Uygulamaları, 1990 (Dördüncü Baskı, R. Sönmez Ve Ç. Koçak ile)
4.Koyun Yetiştiriciliği, 1992 (R. Sönmez ile)
5.İleri Koyun Yetiştiriciliği, 1996 (R. Sönmez ile)
6.Keçi Yetiştiriciliği, 1997 (Y. Aşkın ile)
7.Üreme Biyolojisi, 2002 (Geliştirilmiş 3. Baskı)
8.Tarımsal Uygulamalar (Hayvansal Üretim Uygulamaları) 2003, (Ç. Koçak ile)
9.Koyun Yetiştiriciliği El Kitabı, 2003 (2. Baskı)
10.Süt Keçisi Yetiştiriciliği El Kitabı, 2003
11.İleri Koyun Yetiştiriciliği, 2006 (Geliştirilmiş 2. Baskı)